7ème porte ouverte à la bergerie de la Gâte

Dimanche 28 août à la bergerie de La Gâte 

Estelle et Sébastien Perrier organisaient une journée porte ouverte sur leur bergerie près de Mesnière en Bray)

Certains adhérents ont pu profiter d’un marché fermier et artisanal avec :

• des fromages de brebis,
• du miel et produits à base de miel (Mr Debraize qui fournit notre amap),
• du calvados, cidre, pommeau et vinaigre de pommes labellisés AB (Gaec Clos du bourg à Saint Saire),
• de la salicorne de Bretagne (Loheac-Saunier),
• des pains biologiques au levain naturel cuits au feu de bois (Jean-Marc Moisson à Dampierre en Bray),
• des produits alimentaires à base de baies sauvages,
• des légumes,
• des fleurs séchées,
• des objets en bois peints,

Un jeu gonflable et des poneys étaient là pour ravir les enfants.

Saucisses et merguez maison au barbecue ainsi que pommes de terre biologiques transformées en frites constituaient le menu du midi, avec diverses boissons proposées (du cidre au café).

Sébastien répondait aux questions des visiteurs, Estelle faisait une démonstration de fabrication de fromages.

Une petite randonnée a aussi été proposée, en partie sous une averse, pour ne pas oublier d’où vient le vert normand !!!